如果在晚上吃饭时，煎刀鱼的刺卡嗓子里了，可以尝试以下方法：
1.停止进食：首先，停止进食并尽量避免吞咽，以免鱼刺进一步深入喉咙。
2.咳嗽：尝试用力咳嗽，有时咳嗽的力量可以将鱼刺咳出。
3.漱口：用温水漱口，可能有助于将鱼刺冲出。
4.借助工具：如果鱼刺可以看到，可以使用镊子或筷子等工具小心地将其取出。但要注意不要使用过于尖锐或硬的工具，以免损伤喉咙。
5.就医：如果以上方法都无法解决问题，或者鱼刺卡在喉咙深处，感觉疼痛或不适，应尽快就医。医生可以使用专业的工具将鱼刺取出。
需要注意的是，在处理鱼刺卡嗓子的情况时，不要尝试使用吞咽食物、喝醋等方法，这些方法可能会导致鱼刺更深地嵌入喉咙或造成其他伤害。
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中耳炎穿孔是一种常见的耳部疾病，通常是由于中耳感染或外伤引起的。以下是一些常见的治疗方法：1.观察等待：对于较小的穿孔，医生可能会建议观察等待，因为穿孔有时会自行愈合。在此期间，需要注意耳部卫生，避免水进入耳朵，同时避免用力擤鼻涕或咳嗽。2.药物治疗：如果穿孔是由感染引起的，医生可能会开具抗生素来治疗感染。此外，还可能会使用滴耳液来减轻疼痛和炎症。3.手术治疗：对于较大的穿孔或长期不愈合的穿孔，手术可能是必要的。手术的目的是修复穿孔并恢复中耳的正常功能。手术方法包括鼓膜修补术、鼓室成形术等
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