它宽肠通便的效果不比香蕉差
方法一
材料
青菜500克,香菇7朵。
调料
植物油30毫升,鸡精2克,盐3克,淀粉5克,水适量,酱油5克,白糖5克。
做法
青菜和香菇备用。
首先就是要把青菜摘干净,然后拿清水慢慢冲洗,尽量的多洗几遍比较好,以防残留农药。
香菇洗净。
把香菇上切十字花刀,放到热水中焯一下。
开锅捞出来即可。
香菇弄好之后就是弄青菜,先把青菜拿过来,放在热水里焯一下,这样会使得青菜看起来更鲜嫩。
锅里放油。
放入香菇翻炒。
再加入青菜稍微翻炒一下。
放入盐和鸡精,酱油和白糖炒均匀,最后倒入淀粉勾芡,烧开即可。
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方法二
材料
排骨、干香菇、上海青、葱姜蒜、干红椒、花生油、料酒、老抽、红糖、盐、蚝油。
做法
干香菇提前一晚洗净,用清水泡发。
排骨洗净;上海青洗净掰开;葱姜蒜切段。
食材都准备差不多的时候,就可以热锅热油,葱姜蒜和干红椒下锅爆香后,倒入排骨翻炒。
排骨略微变色后加入料酒、盐、老抽炒香,将香菇连泡香菇的水一起倒入锅内。
加入蚝油、红糖,大火使汤烧开后转小火,盖上锅盖焖40分钟—1小时。
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方法三
材料
青菜300克,香菇,盐,味精。
做法
把青菜和香菇仔细的洗干净,然后用刀把它切断备用。
锅内加入清水100ml,开大火煮开。
倒入青菜和香菇,加入一点点食用油盖锅内盖烧煮。
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方法六
材料
青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。
做法
香菇先泡在滚开水里备用,青菜洗净切碎,油面筋扮碎。
泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。
油锅里放一勺油,青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下。
倒入一大碗水,加入适量糖、盐、鸡精,翻炒均匀后加盖闷烧一会。
直到水基本收干就能盛盘了。
结语:以上就是为大家介绍的青菜炒香菇,你们都了解了吧。这对于喜欢吃青菜炒香菇的人来说,真的是极好的。看了上面说的青菜的做法大全以及香菇的做法大全,想吃的就赶快去试试。
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