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方便面怎么做才健康？几种新奇吃法开胃又营养

老中医教养生养生菜谱 2024-08-01 23:42:32 方便面家常做法开胃健康

炒方便面新奇吃法助你开胃

炒方便面不仅满足了大家的胃，而且看见那么新奇美味的炒方便面，整个人都感觉充满了食欲。

方法一

材料：泡面两包，洋葱半个，红甜椒半个，绿甜椒半个，绿豆芽适量，瘦肉50克，姜丝少量，蒜片少量。

做法：食材可以根据自己的喜好来加。肉片不需要那么多，少量的就好了，但不排除你如果喜欢吃肉肉，就可以加多点肉片。将肉片加盐，糖，淀粉拌匀然后炒熟。锅中放油烧热加入姜丝和蒜片炒香。加入洋葱丝炒至洋葱丝变透明。然后等洋葱丝慢慢的变透明，炒好洋葱之后就可以放入青红甜椒一起均匀搅拌一起炒。随后加入豆芽和泡好的泡面拌炒3分钟，最好加入盐和少量的糖，酱油拌炒均匀即可。(泡面用开水泡的时候不要泡的太久，只要泡面散开即可捞起凉凉)。

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方法二

材料：方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片。

做法：锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(水不要放太多)。放入面饼和调料包拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。倒入炒好的鸡蛋拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

方法三

材料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量。

做法：用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可小诀窍农心的方便面比较弹。

方法四

材料：方便面一包、豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)、盐、鸡精、食用油、孜然。

做法：将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用。将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用。将青椒或红椒切丝待用。将锅中加入少许食用油，待油温八成热时，将腌制好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用。在锅中加入少许食用油，待油热时，加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒，在将方便面一同加入，倒入肉丝，加孜然、食盐继续翻炒，最后放入鸡精，翻匀即可出锅。

小诀窍：蔬菜和肉补充了脂肪、维生素，又改善了方便面原有的口味。

方法六

材料：方便面2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，盐2克，辣酱适量。